Η επιστημονική συνεργάτιδα του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και κλινική
διαιτολόγος κα Στέφη Καλλή αναφέρθηκε ιδιαιτέρως στα κάτωθι:
1. Ισορροπημένη διατροφή και πρόληψη χρόνιων νοσημάτων
2. Μεσογειακό μοντέλο διατροφής και πώς εφαρμόζεται στην καθημερινότητά μας και
3. Η σημασία της άσκησης σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες.
Στο τέλος της εκδήλωσης διανεμήθηκε στους παρευρισκόμενους ένας διατροφικός οδηγός για γονείς.